Sabato 12 settembre torna Mangia a Brisag, la camminata enogastronomica che invita a scoprire Brissago attraverso i suoi paesaggi, le sue contrade e i sapori del territorio.
Il percorso di circa 5,5 chilometri partirà dal Lido di Brissago e si svilupperà tra il lungolago, le vie del paese, alcuni luoghi storici e le zone collinari. Camminando si raggiungeranno panorami e angoli caratteristici come Incella, il Sacro Monte e la Cappella “dei Giudei”, prima di scendere nuovamente verso il lago.
Lungo il tracciato, nove tappe accompagneranno idealmente i partecipanti dalla colazione al dessert. Ogni sosta proporrà una preparazione gastronomica, con specialità locali e piatti curati da ristoranti, produttori e attività della regione. Al rientro al Lido la giornata proseguirà con gelato, musica dal vivo e una festa finale aperta a tutti.

Dettagli
• Tipo di attività: camminata enogastronomica non competitiva
• Data: sabato 12 settembre 2026
• Luogo di partenza e arrivo: Lido di Brissago, Via Valmara 1
• Distanza: circa 5,5 km
• Durata indicativa: circa 3 ore e 30 minuti
• Partenze: dalle 08:30 alle 13:50, ogni 40 minuti circa
• Formula: nove fasce di partenza, con un massimo di 50 persone per turno
• Numero massimo di partecipanti: 450
• Percorso: lungolago, vie e contrade del paese, tratti collinari e passaggi nella natura
• Difficoltà: camminata di media lunghezza con alcune salite, scale e un dislivello moderato

Le tappe del percorso
La camminata inizierà al Lido con caffè e gipfel, per poi proseguire verso Casa San Giorgio, dove sarà proposta una colazione continentale.
In Piazza di Piodina i partecipanti troveranno un amuse-bouche preparato dal Ristorante Agorà. Il percorso continuerà quindi nella natura fino a Incella, con una degustazione di salumi e formaggi locali proposta dalla Cantina Giromit e dal Caseificio Togni.
Alla Cappella “dei Giudei”, nella zona del Sacro Monte, sarà servito un primo piatto dedicato ai sapori della terra, curato dall’Albergo Ristorante Brenscino. Seguirà una tappa al Garden Hotel Primavera, incentrata sui prodotti dell’orto.
Tornando verso il lago, alla scacchiera pubblica del lungolago sarà proposto un piatto principale di pesce dell’Osteria Boato by Ketty & Tommy. Presso la Fontana del Millennio si passerà al dessert, preparato dal Ristorante Kalea.
L’ultima tappa riporterà i partecipanti al Lido, dove li attenderanno gelato fresco, musica dal vivo e la festa conclusiva.
Il programma gastronomico potrebbe essere aggiornato dall’organizzatore: prima dell’evento è quindi consigliabile consultare nuovamente la pagina ufficiale.

Iscrizioni e costi
I biglietti possono essere acquistati online, fino a esaurimento dei posti disponibili, scegliendo la fascia oraria di partenza: https://infomaniak.events/it-ch/camminate-e-visite/mangia-a-brisag-2026/8d997629-cd23-4851-9b70-48a831e246b9/event/1629478
• Adulti: CHF 60.–
• Ragazzi da 6 a 17 anni: CHF 40.–
• Bambini da 3 a 5 anni: CHF 15.–
• Bambini da 0 a 2 anni: gratuito
Non è prevista una cassa sul posto il giorno della manifestazione. I biglietti acquistati non possono essere modificati o rimborsati: è pertanto importante controllare con attenzione l’orario scelto prima di completare l’acquisto. Il biglietto comprende le proposte gastronomiche e le bevande previste nelle diverse tappe, un boccalino e un set di posate riutilizzabili in acciaio. Alle postazioni saranno disponibili vino e bevande analcoliche.

Famiglie e accessibilità
La manifestazione è adatta anche alle famiglie abituate a camminare, ma il percorso comprende salite, scalinate, sentieri e alcuni tratti non asfaltati.
Per queste caratteristiche non è praticabile con passeggini o sedie a rotelle e non è indicato per persone con mobilità ridotta. I bambini più piccoli possono partecipare utilizzando un marsupio o uno zaino portabambini adatto alla camminata.

Come arrivare
L’utilizzo dei trasporti pubblici è consigliato. Il biglietto della manifestazione comprende il viaggio gratuito sui mezzi pubblici in tutto il Cantone Ticino, secondo le condizioni dell’accordo con la Comunità tariffale Arcobaleno.
Brissago può essere raggiunta con la linea urbana FART 8 oppure con la linea regionale 316 da Locarno. La fermata consigliata è Brissago, Piazza del Sole.
Per chi arriva in automobile sono disponibili posteggi pubblici, tra cui quelli nella zona del Centro Dannemann–Fabbrica Tabacchi e in altri punti del paese. Non è previsto un servizio navetta dai parcheggi al Lido.

Perché partecipare
Mangia a Brisag permette di vivere Brissago con un ritmo diverso, alternando il piacere della camminata alle soste gastronomiche. È un’occasione per muoversi all’aria aperta, scoprire contrade e panorami meno conosciuti e condividere una giornata conviviale con familiari o amici. La partenza scaglionata e la formula senza competizione consentono inoltre di affrontare il percorso con tranquillità, dedicando tempo tanto al paesaggio quanto ai sapori incontrati lungo il cammino.